Commencez votre journée avec le pouvoir du gingembre

La racine de gingembre regorge de substances actives puissantes. C'est précisément la raison pour laquelle le jus de gingembre est si populaire. Le gingembre contient du gingérol, une substance aux fortes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Cette substance peut contribuer à réduire l'inflammation et la douleur.

Un cœur chaud pendant les mois froids

Pendant la saison froide, nous cherchons tous des moyens de protéger notre corps contre les agents pathogènes. En buvant un peu de jus de gingembre, vous pouvez réduire les risques d'attraper un rhume. Le gingembre vous aide également à soulager les nausées et les troubles digestifs.

Une telle dose de jus de gingembre est chaude dans la gorge, mais elle réchauffe aussi le corps. Il peut contribuer à améliorer la circulation et l'énergie. Certains disent qu'il s'agit d'un remontant naturel, sans caféine.

Conseils pour l'utilisation du jus de gingembre

Les shots de gingembre sont souvent consommés purs ou avec un peu de jus de citron, de curcuma ou de miel pour plus de saveur et de bienfaits pour la santé.

Le jus de gingembre ayant un goût fort et épicé, il est préférable de le boire en petites quantités. Chaque emballage contient environ 11 portions de 30 ml. Ce jus de gingembre peut encore contenir 5 à 10 % de pulpe. Il convient donc de bien agiter le produit avant de l'utiliser et de le conserver au réfrigérateur après ouverture.

Ce jus est 100% pur et pressé à partir de racines de gingembre fraîches du Pérou. La qualité du gingembre est strictement contrôlée. Pas d'additifs ni de sucres, pas de concentré et certainement pas de conservateurs. Il contient une très petite quantité de jus de citron qui aide à la conservation.

Le jus de gingembre comme remède culinaire

Le jus de gingembre est de loin la façon la plus pratique d'utiliser le gingembre. Voici comment vous pouvez l'ajouter :

Ajoutez une goutte de jus de gingembre au thé chaud. Délicieux avec du thé vert, de la camomille ou de la tisane. Une touche de chaleur !
Le jus de gingembre donne un coup de fouet aux smoothies de fruits et de légumes. Surtout lorsqu'il est associé à de l'ananas, de l'orange, de la carotte, de la mangue, des épinards ou de la pomme.
Quelques gouttes de gingembre dans l'eau avec une tranche de citron sont également très rafraîchissantes.
Connaissez-vous le lait d'or ? Il s'agit d'un jus de gingembre avec du curcuma, du lait végétal, de la cannelle et du miel.
Enfin, bien sûr, dans votre mocktail ou cocktail !

Les boissons ne sont pas les seules à bénéficier de la saveur du gingembre. Vous pouvez également utiliser le jus de gingembre pour cuisiner ou faire des sautés. La soupe ramen ou le riz sauté n'ont jamais eu autant de goût.

Ingrédients

Jus de gingembre* (95%), jus de citron*. (*) issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Boissons superalimentaires