Le roi des dattes, de qualité supérieure

Ces dattes moelleuses et délicieusement juteuses avec leur moelle sont un produit haut de gamme absolu. Les dattes Medjoul sont très grandes, ce qui leur vaut le nom de "roi des dattes". Nos dattes medjoul biologiques sont de la meilleure qualité que vous puissiez trouver. Elles sont grosses, épaisses et juteuses, ont une couleur foncée et profonde et ont un goût délicieux. Le top du top !

Dattes medjoul biologiques de Californie, dans le respect de la population.

Presque toutes les dattes medjoul sont cultivées au Moyen-Orient, notamment 90% en Israël, mais aussi en Palestine et en Jordanie. Et cela ne se passe pas toujours bien à cause des conditions de travail humaines des employés palestiniens par exemple.

Mais ces dattes sont cultivées biologiquement en Californie, et répondent également aux normes européennes. Donc sans engrais chimiques, et sans utilisation de pesticides et d'herbicides. Nous garantissons donc une qualité extra pure.

Ces dattes épaisses et foncées sont rassasiantes et ont un goût naturellement sucré. Nous n'ajoutons ni sucre, ni conservateur, ni colorant.

Foodpairing : les dattes medjoul sont faciles à combiner.

Les dattes medjoul bio se combinent très facilement avec de nombreux autres ingrédients, elles sont donc appréciées en cuisine.

Les dattes medjouls bio se combinent parfaitement avec presque toutes les noix, et donc aussi avec les pâtes de noix, ou le lait de noix. Utilisez-les dans les smoothies à base de lait de noix
Les dattes medjoul bio se marient aussi parfaitement avec des saveurs exotiques comme la noix de coco, le cacao et la mangue. Mais aussi nos fruits locaux comme les pommes et les poires s'adaptent parfaitement.
Les dattes bio se marient également très bien avec les légumes, qu'ils soient crus ou cuits
En particulier pour les légumes amers, elles donnent une fantastique touche sucrée : utilisez-les avec la chicorée, l'endive, le chou frisé ou les choux de Bruxelles crus.
Dans la cuisine typique de l'automne et de l'hiver avec le gibier, la volaille et les ragoûts, les dattes medjoul bio sont une alternative parfaite à l'édulcoration avec des fruits, du miel ou du sucre.

Utiliser les dattes medjoul

Les dattes medjoul sont délicieuses à manger comme ça. Elles ont un goût juteux et sucré, donc un encas parfait.

Les dattes medjoul se combinent bien avec le fromage et avec des noix comme les amandes. Utilisez-les dans les glaces, les gâteaux et autres desserts. Ou essayez de les utiliser dans des plats salés comme les tajines et les currys. Délicieux en tant que garniture pour le poisson, la viande ou la volaille.

Ingrédients

Dattes medjoul séchées avec noyau, issues de l'agriculture biologique contrôlée et 100% naturelles, sans sucres ajoutés ni autres additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.
Peut contenir des traces de: noix.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.