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Farine de manioc bio

Farine de manioc bio

Racine de manioc séchée et finement moulue

La farine de manioc est la racine séchée et finement moulue de la plante de manioc. Le manioc est également appelé yucaa ou cassave. Cette farine naturellement sans gluten a un goût doux et léger et une texture fine. Notre farine de manioc est entiÚrement naturelle et exempte d'additifs.

La différence entre la farine de tapioca et la farine de manioc

La farine de manioc et la farine de tapioca sont toutes deux fabriquées à partir de la racine de manioc. La farine de tapioca contient l'amidon de la racine tandis que la farine de manioc contient la racine entiÚre moulue. La farine de tapioca est un agent de liaison et absorbe l'humidité de la pùte. Le résultat est donc un peu plus sec que lorsque vous utilisez de la farine de manioc.

Utilisation

La farine de manioc est un ingrédient populaire dans les cuisines d'Amérique du Sud et d'Afrique.

GrĂące Ă  son goĂ»t doux, la farine de manioc convient Ă  de nombreux plats diffĂ©rents. Elle est idĂ©ale pour la pĂątisserie. Dans vos recettes, remplacez les autres farines par de la farine de manioc. Cette farine est dĂ©licieuse dans les biscuits, les crĂȘpes, les pizzas,...

Ingrédients

Racine de manioc séchée et moulue. 100% naturelle et sans additifs.

AllergĂšnes

Ce produit ne contient aucun allergĂšne.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergÚnes.

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Description

Racine de manioc séchée et finement moulue

La farine de manioc est la racine séchée et finement moulue de la plante de manioc. Le manioc est également appelé yucaa ou cassave. Cette farine naturellement sans gluten a un goût doux et léger et une texture fine. Notre farine de manioc est entiÚrement naturelle et exempte d'additifs.

La différence entre la farine de tapioca et la farine de manioc

La farine de manioc et la farine de tapioca sont toutes deux fabriquées à partir de la racine de manioc. La farine de tapioca contient l'amidon de la racine tandis que la farine de manioc contient la racine entiÚre moulue. La farine de tapioca est un agent de liaison et absorbe l'humidité de la pùte. Le résultat est donc un peu plus sec que lorsque vous utilisez de la farine de manioc.

Utilisation

La farine de manioc est un ingrédient populaire dans les cuisines d'Amérique du Sud et d'Afrique.

GrĂące Ă  son goĂ»t doux, la farine de manioc convient Ă  de nombreux plats diffĂ©rents. Elle est idĂ©ale pour la pĂątisserie. Dans vos recettes, remplacez les autres farines par de la farine de manioc. Cette farine est dĂ©licieuse dans les biscuits, les crĂȘpes, les pizzas,...

Ingrédients

Racine de manioc séchée et moulue. 100% naturelle et sans additifs.

AllergĂšnes

Ce produit ne contient aucun allergĂšne.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergÚnes.