Levure instantanée
La façon la plus simple de commencer à utiliser la levure soi-même
La levure transforme le sucre en dioxyde de carbone et en alcool, ce qui garantit une belle pâte moelleuse. Cette levure instantanée est une levure naturelle vivante sous forme déshydratée. Cela présente un certain nombre d'avantages pratiques. Par exemple, il n'est pas nécessaire de réhydrater la levure avant de l'utiliser. Vous pouvez l'ajouter à votre farine avant même d'ajouter l'eau.
Après ouverture, la levure reste active pendant environ six semaines. Vous pouvez l'utiliser pour faire du pain, bien sûr, mais aussi des gâteaux ou des pizzas. Pratique pour le boulanger amateur. Et n'avons-nous pas mentionné la qualité supérieure ? En effet, la levure est hautement fermentée et facile à utiliser.
Comment réussir ses pâtisseries
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Utilisez de l'eau tiède ou à température ambiante. Ne jamais mettre la levure instantanée en contact avec de l'eau froide. Mélanger d'abord la levure instantanée aux ingrédients secs.
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Vous préparez un mélange sans sel ? Mélangez la farine et l'eau et n'ajoutez la levure qu'après une minute.
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En règle générale, il faut 10 g de levure pour 500 g de farine, mais vérifiez bien votre recette.
Ingrédients
Levure, émulsifiant (monostéarate de sorbitan)
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Original : $3.10
-70%$3.10
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Description
La façon la plus simple de commencer à utiliser la levure soi-même
La levure transforme le sucre en dioxyde de carbone et en alcool, ce qui garantit une belle pâte moelleuse. Cette levure instantanée est une levure naturelle vivante sous forme déshydratée. Cela présente un certain nombre d'avantages pratiques. Par exemple, il n'est pas nécessaire de réhydrater la levure avant de l'utiliser. Vous pouvez l'ajouter à votre farine avant même d'ajouter l'eau.
Après ouverture, la levure reste active pendant environ six semaines. Vous pouvez l'utiliser pour faire du pain, bien sûr, mais aussi des gâteaux ou des pizzas. Pratique pour le boulanger amateur. Et n'avons-nous pas mentionné la qualité supérieure ? En effet, la levure est hautement fermentée et facile à utiliser.
Comment réussir ses pâtisseries
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Utilisez de l'eau tiède ou à température ambiante. Ne jamais mettre la levure instantanée en contact avec de l'eau froide. Mélanger d'abord la levure instantanée aux ingrédients secs.
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Vous préparez un mélange sans sel ? Mélangez la farine et l'eau et n'ajoutez la levure qu'après une minute.
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En règle générale, il faut 10 g de levure pour 500 g de farine, mais vérifiez bien votre recette.
Ingrédients
Levure, émulsifiant (monostéarate de sorbitan)
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
