Pâte de dattes bio

Pouvoir sucrant naturel d'Algérie

Notre pâte de dattes est fabriquée à partir de dattes Deglet Nour biologiques, dénoyautées manuellement et moulues en une pâte douce et crémeuse. La petite exploitation familiale située dans les oasis algériennes garantit un processus de récolte minutieux et préserve tous les nutriments naturels.

Pour ceux qui veulent un édulcorant conscient

Cette pâte remplace parfaitement le sucre raffiné. Grâce aux sucres naturels, les pics d'énergie sont moins fréquents. De plus, les fibres, les vitamines et les minéraux des dattes sont préservés.

Polyvalent dans la cuisine

• Pâtisserie : pour remplacer le sucre dans le pain aux bananes, les biscuits aux flocons d'avoine ou les brownies.

• En-cas sans cuisson : idéal pour les boules d'énergie ou les bliss balls.

• Tartinade : délicieuse sur du pain, avec de la pâte d'amande, du beurre de cacahuète, de la ricotta ou du fromage de chèvre.

• Cuisine : édulcorant dans les vinaigrettes, les tajines et les sauces tomates, ou dans les boulettes de viande avec des épices et des noix.

Conserver de manière pratique et naturelle

Après ouverture, conserver au réfrigérateur. La couleur peut passer du brun clair au brun foncé en raison de l'oxydation naturelle, sans affecter la saveur. Note : Malgré le soin apporté, un petit grain peut être présent.

Doux, nutritif et pur

La pâte de dattes est un ajout naturel, savoureux et nutritif à votre cuisine. Elle convient pour la pâtisserie, la cuisine ou comme pâte à tartiner crémeuse. Un choix conscient pour tous ceux qui aiment le sucré, sans sucres raffinés.

Ingrédients

100% de dattes Deglet Nour* moulues (*) issues de l'agriculture biologique.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.