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Poudre de cinq épices chinoises

Poudre de cinq épices chinoises

Mélange parfaitement équilibré d'épices

La poudre de cinq épices chinoises est l'un des plus anciens mélanges d'épices connus au monde. Cette poudre mélange les 5 goûts fondamentaux de la cuisine chinoise : sucré, acide, salé, amer et umami. Elle contient de l'anis étoilé, du poivre de Sichuan, du fenouil, des clous de girofle et de la cannelle.

Ce mélange a un goût très fort. A utiliser en petites quantités.

Polyvalent dans la cuisine

La poudre de cinq épices relève toutes sortes de plats et de préparations : porc, canard, biscuits, riz, légumes,... Délicieux en marinade sur le poulet, le poisson et les fruits de mer. Peut également être utilisé comme ingrédient dans d'autres mélanges d'épices, par exemple pour les grillades ou les sautés.

Ingrédients

Anis étoilé, graines de fenouil, cannelle, clous de girofle, poivre de Szechuan.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

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Description

Mélange parfaitement équilibré d'épices

La poudre de cinq épices chinoises est l'un des plus anciens mélanges d'épices connus au monde. Cette poudre mélange les 5 goûts fondamentaux de la cuisine chinoise : sucré, acide, salé, amer et umami. Elle contient de l'anis étoilé, du poivre de Sichuan, du fenouil, des clous de girofle et de la cannelle.

Ce mélange a un goût très fort. A utiliser en petites quantités.

Polyvalent dans la cuisine

La poudre de cinq épices relève toutes sortes de plats et de préparations : porc, canard, biscuits, riz, légumes,... Délicieux en marinade sur le poulet, le poisson et les fruits de mer. Peut également être utilisé comme ingrédient dans d'autres mélanges d'épices, par exemple pour les grillades ou les sautés.

Ingrédients

Anis étoilé, graines de fenouil, cannelle, clous de girofle, poivre de Szechuan.

Allergènes

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Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.