Tikka curry paste bio
Pùte de curry avec une pléiade d'épices pour une large palette de saveurs
Il n'y aurait pas de Pit&Pit sans herbes et Ă©pices pures !
Notre pùte de curry Tikka est composée de plus de 20 épices, dont la coriandre, le cumin, le curcuma, le poivre noir, le paprika doux, la cardamome, la cannelle, le fenouil, le gingembre, les oignons, les clous de girofle, le chili, les graines de moutarde, l'asafoetida et le fenugrec.
PĂąte de curry Tikka masala
Le terme Tikka désigne les petits morceaux marinés de poulet, de viande, de poisson ou de légumes préparés dans un four Tandoori traditionnel. Le masala est un mélange d'oignons et de tomates, préparé avec de nombreuses épices. Cette variété de saveurs est surtout connue en Occident lorsqu'elle est associée au poulet.
PĂąte de curry biologique sans additifs.
Notre pùte de curry Tikka est composée d'ingrédients 100% naturels issus de la culture biologique. Donc sans herbicides et pesticides chimiques ni utilisation d'engrais artificiels. Il n'y a pas de colorants, de conservateurs, d'exhausteurs de goût, de régulateurs, d'agents antiagglomérants ou d'autres additifs impliqués dans la fabrication de cette pùte de curry.
Compatible avec les régimes à faible teneur en glucides et céto
La pùte de curry Tikka ne contient que 6,6 grammes de glucides pour 100 grammes, dont 0,9 gramme de sucres. Conformément à l'ancienne tradition ayurvédique, la pùte contient du ghee, ou beurre clarifié. Cela permet d'obtenir des graisses saines, en grande partie insaturées.
Préparer de délicieux currys Tikka
Utilisez la pùte de curry Tikka pour préparer de délicieux plats au curry dans le style indien original. Faites sauter des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee ou une autre huile comme l'huile de noix de coco vierge.
Ajouter ensuite la pĂąte de curry Tikka (environ 1 cuillĂšre Ă soupe par personne) et laisser mijoter.
Pour encore plus de saveur, faites mariner des morceaux de légumes, de viande ou de tofu dans la pùte de curry pendant une nuit. Pour obtenir une sauce crémeuse, ajouter de la crÚme végétale, du yaourt, du fromage frais ou de la crÚme de coco, au choix, et laisser mijoter ou cuire à l'étouffée pendant quelques minutes supplémentaires.
Servir avec du riz. Le curry indien est prĂȘt !
Remarque :
Nos pùtes de curry sont d'un ordre trÚs différent de celles des grandes marques de supermarché. Ce sont des recettes sophistiquées avec des nuances de goût spécifiques. Elles ne sont pas aplaties par l'usage excessif de piments et d'additifs.
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Cette pùte de curry présente de nombreuses nuances de goût. Vous les goûterez mieux en ajoutant la pùte pure à vos légumes ou à votre viande.
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Vous aimez le piquant ? Ajoutez alors des piments frais au plat lui-mĂȘme, et non Ă la pĂąte de curry. Vous obtiendrez ainsi un rĂ©sultat supĂ©rieur dans lequel la complexitĂ© des saveurs est prĂ©servĂ©e.
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1 paquet de pĂąte de curry est suffisant pour 3-4 personnes.
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Vous pouvez également utiliser cette pùte de curry dans des soupes ou remplacer le poulet par du seitan, des morceaux de soja ou de l'épaule de porc. Faites cuire les morceaux de soja ou le naakthaver jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans un bouillon de légumes léger avec un soupçon de sauce soja. Faites-les ensuite frire avec la pùte de curry de votre choix.
Ingrédients
Eau, concentré de tomates*, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, cumin*, curcuma*, poivre*, paprika, cardamome*, cannelle*, fenouil*, gingembre*, oignon*, clou de girofle*, piment*, graines de MOUTARDE*, asafoetida*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre de brandy*, crÚme de coco*, sel, pùte de tamarin*, sucre de canne complet*, ghee*, (*) issu de l'agriculture biologique certifiée.
AllergĂšnes
Ce produit contient les allergĂšnes suivants: moutarde.
Peut contenir des traces de: lait.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergÚnes.
Original : $5.43
-70%$5.43
$1.63
Description
Pùte de curry avec une pléiade d'épices pour une large palette de saveurs
Il n'y aurait pas de Pit&Pit sans herbes et Ă©pices pures !
Notre pùte de curry Tikka est composée de plus de 20 épices, dont la coriandre, le cumin, le curcuma, le poivre noir, le paprika doux, la cardamome, la cannelle, le fenouil, le gingembre, les oignons, les clous de girofle, le chili, les graines de moutarde, l'asafoetida et le fenugrec.
PĂąte de curry Tikka masala
Le terme Tikka désigne les petits morceaux marinés de poulet, de viande, de poisson ou de légumes préparés dans un four Tandoori traditionnel. Le masala est un mélange d'oignons et de tomates, préparé avec de nombreuses épices. Cette variété de saveurs est surtout connue en Occident lorsqu'elle est associée au poulet.
PĂąte de curry biologique sans additifs.
Notre pùte de curry Tikka est composée d'ingrédients 100% naturels issus de la culture biologique. Donc sans herbicides et pesticides chimiques ni utilisation d'engrais artificiels. Il n'y a pas de colorants, de conservateurs, d'exhausteurs de goût, de régulateurs, d'agents antiagglomérants ou d'autres additifs impliqués dans la fabrication de cette pùte de curry.
Compatible avec les régimes à faible teneur en glucides et céto
La pùte de curry Tikka ne contient que 6,6 grammes de glucides pour 100 grammes, dont 0,9 gramme de sucres. Conformément à l'ancienne tradition ayurvédique, la pùte contient du ghee, ou beurre clarifié. Cela permet d'obtenir des graisses saines, en grande partie insaturées.
Préparer de délicieux currys Tikka
Utilisez la pùte de curry Tikka pour préparer de délicieux plats au curry dans le style indien original. Faites sauter des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee ou une autre huile comme l'huile de noix de coco vierge.
Ajouter ensuite la pĂąte de curry Tikka (environ 1 cuillĂšre Ă soupe par personne) et laisser mijoter.
Pour encore plus de saveur, faites mariner des morceaux de légumes, de viande ou de tofu dans la pùte de curry pendant une nuit. Pour obtenir une sauce crémeuse, ajouter de la crÚme végétale, du yaourt, du fromage frais ou de la crÚme de coco, au choix, et laisser mijoter ou cuire à l'étouffée pendant quelques minutes supplémentaires.
Servir avec du riz. Le curry indien est prĂȘt !
Remarque :
Nos pùtes de curry sont d'un ordre trÚs différent de celles des grandes marques de supermarché. Ce sont des recettes sophistiquées avec des nuances de goût spécifiques. Elles ne sont pas aplaties par l'usage excessif de piments et d'additifs.
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Cette pùte de curry présente de nombreuses nuances de goût. Vous les goûterez mieux en ajoutant la pùte pure à vos légumes ou à votre viande.
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Vous aimez le piquant ? Ajoutez alors des piments frais au plat lui-mĂȘme, et non Ă la pĂąte de curry. Vous obtiendrez ainsi un rĂ©sultat supĂ©rieur dans lequel la complexitĂ© des saveurs est prĂ©servĂ©e.
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1 paquet de pĂąte de curry est suffisant pour 3-4 personnes.
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Vous pouvez également utiliser cette pùte de curry dans des soupes ou remplacer le poulet par du seitan, des morceaux de soja ou de l'épaule de porc. Faites cuire les morceaux de soja ou le naakthaver jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans un bouillon de légumes léger avec un soupçon de sauce soja. Faites-les ensuite frire avec la pùte de curry de votre choix.
Ingrédients
Eau, concentré de tomates*, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, cumin*, curcuma*, poivre*, paprika, cardamome*, cannelle*, fenouil*, gingembre*, oignon*, clou de girofle*, piment*, graines de MOUTARDE*, asafoetida*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre de brandy*, crÚme de coco*, sel, pùte de tamarin*, sucre de canne complet*, ghee*, (*) issu de l'agriculture biologique certifiée.
AllergĂšnes
Ce produit contient les allergĂšnes suivants: moutarde.
Peut contenir des traces de: lait.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergÚnes.
