Xylitol

Alternative saine au sucre

Préparez des desserts et des gâteaux sains avec du xylitol,.

Le xylitol a un faible indice glycémique de 13 zn, contient jusqu'à 40 % de calories en moins et a toujours le même goût sucré que le sucre cristallisé. Les grains sont légèrement plus grossiers et moins susceptibles de s'agglomérer.

Provient de bouleaux finlandais

Notre xylitol est fabriqué à partir de xylose provenant de bouleaux cultivés de manière durable en Finlande. Cette production est totalement faite sans manipulation génétique. Notre producteur utilise l'eau et l'énergie avec parcimonie afin de réduire les émissions de CO2.

Utilisation

Utilisez le xylitol comme le sucre et dans les mêmes quantités. Utilisez un maximum de 9 à 12 g par personne et par jour. Le xylitol est facilement soluble et résiste aux températures élevées. Utilisez-le pour cuire des gâteaux et des biscuits ou pour préparer des glaces, des desserts et des sauces. Pour les confitures et marmelades, utilisez notre sucre gélifiant au xylitol.

Ingrédients

Xylitol provenant de bouleaux cultivés durablement en Finlande. Entièrement naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Aussi connu comme

• Sucre de bouleau