Panko
Chapelure japonaise aérée
Les Japonais utilisent de petits flocons de pain comme chapelure. Ils appellent ça du panko. Le panko étant assez grossier, il est plus moelleux que la chapelure traditionnelle et donne une croûte extra croustillante. De plus, le panko a un goût plus doux que la chapelure ordinaire.
Utilisation
Utilisez-le comme enveloppe pour les snacks frits croustillants, sur les plats de poisson japonais ou sur les plats au four enrobés de fromage. Roulez les crevettes, les morceaux de viande, de poisson ou de légumes dans la farine. Trempez dans un œuf battu. Vaporisez un peu d'eau sur une fine couche de panko. Pressez dans une assiette avec le panko pour que tout soit uniformément enrobé. Faites frire le snack pané dans de l'huile à 170°C-180°C.
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
Ingrédients
Farine de blé, sucre (0,75 %), sel, huile végétale, levure.
Allergènes
Ce produit contient les allergènes suivants: gluten(blé), gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Original : $4.86
-70%$4.86
$1.46
Description
Chapelure japonaise aérée
Les Japonais utilisent de petits flocons de pain comme chapelure. Ils appellent ça du panko. Le panko étant assez grossier, il est plus moelleux que la chapelure traditionnelle et donne une croûte extra croustillante. De plus, le panko a un goût plus doux que la chapelure ordinaire.
Utilisation
Utilisez-le comme enveloppe pour les snacks frits croustillants, sur les plats de poisson japonais ou sur les plats au four enrobés de fromage. Roulez les crevettes, les morceaux de viande, de poisson ou de légumes dans la farine. Trempez dans un œuf battu. Vaporisez un peu d'eau sur une fine couche de panko. Pressez dans une assiette avec le panko pour que tout soit uniformément enrobé. Faites frire le snack pané dans de l'huile à 170°C-180°C.
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
Ingrédients
Farine de blé, sucre (0,75 %), sel, huile végétale, levure.
Allergènes
Ce produit contient les allergènes suivants: gluten(blé), gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
